Descrizione dei prodotti
Formula chimica:N / a4P2O7
Peso molecolare: 265.90
Einecs:231-767-1
Standard eseguito:Gb 25557-2010/fcc
Standard UE ::E450 (III)
CAS NO.: 7722-88-5
Caratteristiche
Il TSPP è una polvere cristallina bianca, il suo aspetto appare incolore trasparente o cristallino bianco. La sostanza è facile da assorbire l'umidità nell'aria e nella delizia, quindi è necessario prestare attenzione alla secchezza dell'ambiente di stoccaggio. È facilmente solubile in acqua, il che rende il pirofosfato di sodio svolge pienamente il suo ruolo in una soluzione acquosa.
Applicazione
Migliorare il gusto e la consistenza:
Le proprietà emulsionanti e disperse di TSPP aiutano a distribuire grassi e umidità in modo più uniforme nei biscotti del wafer, migliorando la loro croccantezza e aggiungendo strati di consistenza. Inoltre, migliora il legame delle proteine, aumentando l'adesione tra gli strati di wafer, rendendoli meno soggetti a fatiscenti e migliorando l'integrità complessiva dei biscotti.
Miglioramento della ritenzione idrica:
TSPP reagisce con ioni metallici per formare complessi stabili, che aiutano a mantenere più umidità nei biscotti. Ciò contribuisce a una sensazione di bocca più umida e meno secca, rendendo i wafer più divertenti da mangiare.
Prevenzione dell'ossidazione del grasso:
TSPP ha proprietà antiossidanti che aiutano a prevenire l'ossidazione dei grassi, estendendo così la durata della durata dei biscotti del wafer mantenendo la loro freschezza e sapore.
Regolare l'acidità:
Essendo in natura alcalina, TSPP aiuta a regolare il livello di pH dei biscotti del wafer, garantendo un gusto più equilibrato e appetibile.
Miglioramento del sapore:
TSPP interagisce con alcuni composti aromatici per amplificare il gusto e l'aroma dei biscotti del wafer, rendendoli più attraenti per i consumatori.
Parametro dei prodotti
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Articolo |
Indice |
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Dosaggio, ω |
96.5%~100.5% |
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Fosfato totale (come p2O5) % |
52.5~54.0 |
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pH (soluzione 10G/L) |
9.9~10.7 |
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INSOLUBILE ACQUA, W/% MAX. |
Meno o uguale a 0. 02% |
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Arsenico, mg/kg |
Meno o uguale a 1 |
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Metallo pesante (come Pb) mg/kg |
Meno o uguale a 10 |
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F, mg/kg |
Meno o uguale a 10 |
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Lead (PB), mg/kg |
Meno o uguale a 1 |
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Cadmio (CD) mg/kg |
Meno o uguale a 1 |
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Mercurio, mg/kg |
Meno o uguale a 1 |
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Perdita sull'essiccamento |
Meno o uguale a 0. 5% |
Imballaggio e archiviazione
Imballaggio:25 kg/sacchetto in sacchetti tessuti di plastica con fodera PE.Condizioni di stoccaggio: Tieniti in un ambiente secco e fresco, lontano dalla luce solare diretta e dall'umidità.
Certificazione
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPocerificated
● Nessun MOQ, più opportunità, fornendo campione per i test
● Pacchetto di prodotti personalizzati
● Spedizione mista.
La nostra fabbrica e magazzino
La nostra fabbrica e le trazioni
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FAQ
D: Posso ottenere il tuo COA, TDS e MSD?
A: Certo! Contattaci sales@hombochem.com o il responsabile delle vendite.
D: Puoi fare il pacchetto personalizzato?
A: Sì. Il pacchetto di prodotti in polvere è 25 kg/sacchetto/cartone.
D: Posso ottenere il campione gratuito?
A: Sì, il campione può essere gratuito al di sotto di 500 g.
D: Che ne dici degli articoli di pagamento?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
D: Posso visitare la tua fabbrica?
A: Certo! Benvenuti visitare la nostra fabbrica e il centro D&R in qualsiasi momento.
D: Puoi supportarci nelle applicazioni?
A: Sì. È nostro piacere!
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