Descrizione dei prodotti
Formula chimica:C3H6O3
N. CAS: 79-33-4; 50-21-5
Caratteristiche
L'acido lattico, prodotto per fermentazione, è un liquido incolore, sciropposo e igroscopico con odore leggermente acido
Applicazione
Industria alimentare e delle bevande
Nel settore alimentare e delle bevande trova largo impiego l'acido lattico di ottima qualità. Può essere utilizzato come acidificante in una varietà di prodotti. Ad esempio, nei condimenti per l'insalata, fornisce un sapore piccante e aiuta a regolare il pH per migliorare la stabilità e la durata di conservazione del prodotto. La purezza relativamente elevata garantisce che non introduca sapori sgradevoli o contaminanti che potrebbero influenzare il gusto e la qualità del cibo.
Nella produzione di alimenti fermentati come salsicce e sottaceti, l'acido lattico di ottima qualità può contribuire al processo di fermentazione. Aiuta a creare un ambiente acido che inibisce la crescita di microrganismi che causano deterioramento e conferisce anche un sapore caratteristico ai prodotti.
Industria tessile
Nel finissaggio tessile è possibile utilizzare acido lattico di ottima qualità per il trattamento dei tessuti. Può agire come regolatore del pH durante i processi di tintura. Aiuta ad esempio a impostare il pH corretto per i coloranti acidi, utilizzati per colorare i tessuti di lana e seta. L'uso dell'acido lattico può migliorare la solidità del colore e la qualità complessiva dei tessuti tinti.
L'acido lattico può essere utilizzato anche per ammorbidire i tessuti. Se applicato su alcune fibre naturali come il cotone, può scomporre alcuni dei componenti che irrigidiscono le fibre, lasciando il tessuto con una sensazione più morbida e un migliore drappeggio.
Plastiche e polimeri biodegradabili
Nella produzione di plastica biodegradabile, l'acido lattico di ottima qualità è un componente prezioso. Può essere polimerizzato per formare materiali a base di acido polilattico (PLA). Sebbene i requisiti di purezza per la produzione di PLA possano variare, nelle fasi iniziali della polimerizzazione è spesso possibile utilizzare acido lattico di qualità eccellente. Queste plastiche a base PLA trovano applicazione negli imballaggi, nelle posate usa e getta e in altri prodotti in cui la biodegradabilità è una proprietà desiderabile.
Descrizione dei prodotti
| Nome chimico | Acido L-(+)-lattico, |
| Acido (S)-2-idrossipropanoico | |
| Numero CAS | 79-33-4 ; |
| 50-21-5 (numero CAS generale) | |
| Numero di additivo alimentare CEE | E270 |
| Descrizione | L'acido lattico, prodotto dalla fermentazione, è un liquido da leggermente giallastro a incolore, sciropposo e igroscopico con odore leggermente acido. Il prodotto è GRAS. Il prodotto è conforme a FCC e JEFCA. |
| Formula molecolare | C3H6O3 |
| Peso molecolare | 90.08 |
| Purezza sterochimica (isomero L) | Minimo 97% |
| Contenuto | 80%~ 92% |
| Colore, fresco | Massimo 50APHA |
| Solfato | Massimo 10 ppm |
| Cloruro | Massimo 10 ppm |
| Cenere solfatata | Massimo 0,05% |
| Ferro | Massimo 10 ppm |
| Metalli pesanti totali | Massimo 10 ppm |
| Guida | Massimo 0,5 ppm |
| Arsenico | Massimo 1 ppm |
| Mercurio | Massimo 1 ppm |
| Cianuro | Massimo 1 ppm |
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1.) 1 ppm=1mg/kg=0,0001% 2.) Ceneri solfatate=Residuo all'accensione |
Imballaggio e stoccaggio
Fusto da 25kg/fusto da 250kg/IBC da 1200kg/Flexitank da 23mt.
Conservare e sigillare in un'area ombreggiata, asciutta e ben ventilata, lontano da sostanze chimiche tossiche e pericolose.
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Etichetta sexy: acido lattico grado eccellente cas n.79-33-4, Cina acido lattico grado eccellente cas n.79-33-4 fornitori, fabbrica
