100 % SODIO STEAROYL Lactilato CAS 25383 - 99-7 (SSL) in Creamer non caseificio

100 % SODIO STEAROYL Lactilato CAS 25383 - 99-7 (SSL) in Creamer non caseificio

Gli ingredienti principali della crema da latte non - includono olio vegetale (come olio vegetale idrogenato), proteina del latte (o proteina vegetale), zuccheri ed emulsionanti. La loro funzione principale è quella di formare un olio stabile - emulsione dell'acqua. SSL, come emulsionante anionico, ha gruppi idrofili (carbossilato di sodio) e gruppi lipofili (catene di acido stearico) nelle sue molecole che possono essere diretti ad adsorbi sull'olio - Interfaccia dell'acqua, riducendo la tensione interfacciale e promuovendo la dispersione uniforme delle particelle di olio nell'acqua. Ciò impedisce all'olio di galleggiare, stratificare o accontentarsi durante lo stoccaggio o la ricostituzione (come quando si prepara il caffè o il tè al latte), garantendo l'uniformità e la stabilità del sistema.
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Descrizione
Parametri tecnici
Descrizione dei prodotti

Numero CAS:25383-99-7

Codice HS:2932999099

Einecs:246-929-7

E numero: E481

Caratteristiche

 

Polvere d'avorio che può essere dispersa in acqua calda e solubile in oli caldi e grassi

 

 

Applicazione

 

Migliorare la risolubilità e la dispersibilità
Non - Creamer lattiero -caseario è in genere in polvere e deve dissolversi rapidamente in acqua o bevande calde. SSL aiuta le particelle di polvere bagnate più rapidamente al contatto con il liquido, riducendo il raggruppamento e promuovendo uniforme dispersione e dissoluzione. Ciò impedisce i grumi o la sedimentazione dopo aver mescolato e migliora la levigatezza della bevanda.

 

Ottimizzazione della trama e della bocca

SSL migliora la consistenza e la levigatezza dei liquidi dopo aver mescolato con la crema da latte non -, rendendo la bocca più vicina alla levigatezza del grasso del latte naturale e riducendo la rugosità o la rabbia causata dalla dispersione di petrolio irregolare.

Per le polveri di crema da latte non - che richiedono frustate (come non - Premi di crema da latte per la decorazione della torta), SSL aiuta a stabilizzare la struttura cellulare, migliorando la fermezza e la conservazione della forma dei prodotti montati e estendendo la durata del prodotto.

 

 

Parametro dei prodotti

Articolo

Indice

Valore acido (mgkoh/g) 50-130
Valore estere (mgkoh/g) 125-190
Acido lattico totale (%) 15-40
Contenuto di sodio ( %) 1.0-5.2
Contenuto di calcio (%) 1.0-5.2
Pb/(mg/kg) Meno o uguale a 2,0

 

 

Packaging e archiviazione

 

25 kg/borsa o 25 kg/ctn personalizzato secondo la richiesta.

 

Certificazione

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPocerificated
● Nessun MOQ, più opportunità, fornendo campione per i test
● Pacchetto di prodotti personalizzati
● Spedizione mista.

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La nostra fabbrica e magazzino

 

 
 
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Magazzino

 

FAQ

 

 

D: Posso ottenere il tuo COA, TDS e MSD?
A: Certo! Contattaci sales@hombochem.com o il responsabile delle vendite.


D: Puoi fare il pacchetto personalizzato?
A: Sì. Il pacchetto di prodotti in polvere è 25 kg/sacchetto/cartone.


D: Posso ottenere il campione gratuito?
A: Sì, il campione può essere gratuito al di sotto di 500 g.


D: Che ne dici degli articoli di pagamento?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.


D: Posso visitare la tua fabbrica?
A: Certo! Benvenuti visitare la nostra fabbrica e il centro D&R in qualsiasi momento.


D: Puoi supportarci nelle applicazioni?
A: Sì. È nostro piacere!

 

 

 

 

 

Etichetta sexy: 100 % SODIO STEARIL LACTILOLE CAS 25383 - 99 - 7 (SSL) In Creamer non caseario, Cina 100 % SODIO STEARIL LACTILICA CAS 25383-99-7 (SSL) in fornitori di crema non da vita