Descrizione dei prodotti
Formula chimica:N / a3Po4
Peso molecolare: 163.94
Einecs:231-509-8
Standard eseguito:GB 25565-2010/FCC
Codice HS:28352910
CAS NO.: 7601-54-9
Caratteristiche
Il fosfato del trisodio appare di solito come un cristallo acicolare incolore a bianco o polvere cristallina.
Applicazione
Frutti di mare congelati:Come gamberetti congelati, filetti di pesce, sfere di pesce, ecc. Nel ciclo di gelo-scongelamento, la proteina è facile perdere la ritenzione idrica a causa della distruzione dei cristalli di ghiaccio e si verifica il fenomeno "Water Out". Il fosfato del trisodio può combinarsi con le proteine per migliorare la sua stabilità colloidale, ridurre la perdita di acqua e rendere la carne più sola e più elastica dopo lo scongelamento.
Pesce macinata, palline di pesce e altri prodotti:Nella trasformazione dei pesci macinati, il fosfato del trisodio può promuovere la reticolazione delle molecole proteiche, migliorare la resistenza al gel, evitare che il prodotto si rompe e si allenta dopo il riscaldamento e migliora l'elasticità del gusto.
Parametro dei prodotti
|
Articolo |
Indice |
|
N / a3Po4,w/% |
97% |
|
INSOLUBILE ACQUA, W/% MAX. |
Meno o uguale allo 0,2% |
|
Come, mg/kg |
Meno o uguale a 3 |
|
Metallo pesante (come Pb) mg/kg |
Meno o uguale a 10 |
|
F, mg/kg |
Meno o uguale a 50 |
|
Pb, Mg/kg |
Meno o uguale a 4 |
|
Valore del pH (soluzione 10G/L) |
11.5-12.5 |
|
Perdita sull'essiccamento |
Meno o uguale a 2,0 |
Imballaggio e archiviazione
In 25 kg/ borsa. Riproduzione e sigillata in un'area ombrosa, asciutta e ben ventilata lontano da sostanze chimiche tossiche e pericolose.
Certificazione
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPocerificated
● Nessun MOQ, più opportunità, fornendo campione per i test
● Pacchetto di prodotti personalizzati
● Spedizione mista.
La nostra fabbrica e magazzino
La nostra fabbrica e le trazioni
Lorem ipsum dolor sit, Amet Consecttur Adipisicing Elit.
FAQ
D: Posso ottenere il tuo COA, TDS e MSD?
A: Certo! Contattaci sales@hombochem.com o il responsabile delle vendite.
D: Puoi fare il pacchetto personalizzato?
A: Sì. Il pacchetto di prodotti in polvere è 25 kg/sacchetto/cartone.
Etichetta sexy: sodio fosfato tribasico （（tspa) CAS n.: 7601-54-9 nei frutti di mare, Cina Fosfato di sodio Tribasico （TSPA) CAS NO.: 7601-54-9 nei fornitori di frutti di mare, fabbrica
