Ingredienti alimentari di fosfato disodico di idrogeno DSP Miglioratore della qualità Polvere di fosfato disodico

Ingredienti alimentari di fosfato disodico di idrogeno DSP Miglioratore della qualità Polvere di fosfato disodico

Il fosfato disodico (DSP) viene utilizzato come tampone di pH, stabilizzatore ed emulsionante nel formaggio fuso, nel latte condensato, nel budino istantaneo e in altre applicazioni alimentari. Questo ingrediente viene utilizzato anche come agente tampone nelle applicazioni tessili e di trattamento delle acque.
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Descrizione
Parametri tecnici
introduzione al prodotto

 

Il fosfato di sodio bibasico si presenta come un solido cristallino da incolore a bianco. Solubile in acqua. Il fosfato disodico, il fosfato di sodio, l'idrogeno fosfato disodico viene utilizzato come miglioratore della qualità, un emulsionante, un potenziatore nutrizionale, un coadiuvante della fermentazione e un legante nell'industria alimentare. Il fosfato disodico (DSP) viene utilizzato come tampone del pH, stabilizzante ed emulsionante nel formaggio fuso, nel latte condensato, nel budino istantaneo e in altre applicazioni alimentari.

 

Parametri dei prodotti

 

Articolo

Indice

N / a2HPO4,w/%

98%

Insolubile in acqua, w/% max.

Inferiore o uguale a 0,2%

Come,mg/kg

Minore o uguale a 3

Metalli pesanti (come Pb) mg/kg

Minore o uguale a 10

F,mg/kg

Inferiore o uguale a 50

Pb,mg/kg

Minore o uguale a 4

Valore pH (soluzione 10 g/l)

9.38

Contenuto bianco

Maggiore o uguale al 90%

Perdita all'essiccamento

Inferiore o uguale a 5.0

 

Caratteristiche

 

Fosfato disodico puro anidro Na2HPO4 CAS 7558-79-4 per migliorare la qualità.
Polvere bianca all'aspetto. Facile deliquescenza. solubile in acqua e la soluzione acquosa è una base alcalina debole, insolubile in alcool.
Il fosfato disodico potrebbe essere un regolatore dell'acidità a causa della sua debole alcalinità (valore pH da 8,4 a 9,6 con soluzione all'1%)
 

Applicazione

 

Come miglioratore della qualità del latte condensato;
Come stabilizzante per latticini, carne e prodotti ittici; un componente in sale misto per la stagionatura
Viene utilizzato come miglioratore della qualità, regolatore del PH, potenziatore nutrizionale e disperdente emulsionato. Applicato principalmente a formaggi, bevande, gelatine e gelati.

 

Pacchetto

 

In 25 kg/sacco. Conservare e sigillare in un'area ombreggiata, asciutta e ben ventilata, lontano da sostanze chimiche tossiche e pericolose.

 

Vantaggi e caratteristiche

 

● Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
● Nessun MOQ, più opportunità, fornitura di campioni per i test
● Pacchetto di prodotti personalizzati
● Spedizione mista.

1

 

Domande frequenti

 

D: Posso ottenere il certificato di autenticità, la scheda tecnica e la scheda di sicurezza?
R: Certo! Contattaci sales@hombochem.com o il responsabile delle vendite.


D: Che ne dici degli elementi di pagamento?
A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; È disponibile anche il pagamento a lungo termine.


D: In quale paese hai esportato?
A: Il nostro mercato principale è Europa, Stati Uniti, Medio Oriente, Asia. Più di 50 paesi


D: Posso visitare la tua fabbrica?
R: Certo! Benvenuto, visiti la nostra fabbrica e il centro D&R in qualsiasi momento.

 

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