Tripolifosfato di sodio miglioratore della qualità utilizzato per la lavorazione della carne STTP Na5P3O10

Tripolifosfato di sodio miglioratore della qualità utilizzato per la lavorazione della carne STTP Na5P3O10

Il tripolifosfato di sodio può essere utilizzato come miglioratore della qualità, agente di ritenzione idrica, ammorbidente, addolcitore d'acqua, agente chelante e regolatore del PH negli additivi alimentari. STPP, nell'industria alimentare viene utilizzato come miglioratore della qualità nel processo di prodotti alimentari in scatola, bevande a base di succhi di frutta, prodotti alimentari a base di latte o soia.
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Descrizione
Parametri tecnici
introduzione al prodotto

 

Agente di ritenzione dell'umidità e miglioratore della qualità Additivo alimentare tripolifosfato di sodio STPP 7758-29-4 · Il tripolifosfato di sodio viene utilizzato come miglioratore della qualità nel processo di produzione di cibo in scatola, bevande a base di succhi di frutta, prodotti alimentari a base di latte o soia.

 

Parametri dei prodotti

 

Articolo

Indice

Contenuto (Na5P3O10) %

Maggiore o uguale a 95.0

come p2O5 %

56.0~58.0

Insolubile in acqua

Inferiore o uguale a 0,05%

valore del ph

9.5~10.0

F,mg/kg

Minore o uguale a 10

Metalli pesanti (come Pb)

Minore o uguale a 10.0

Pb,mg/kg

Minore o uguale a 1

Come, mg/kg

Minore o uguale a 1

Cd, mg/kg

Minore o uguale a 1

Hg, mg/kg

Minore o uguale a 1

Al,mg/kg

Minore o uguale a 200

Contenuto bianco

Maggiore o uguale all'85%

 

Caratteristiche

 

Aspetto di polvere o granuli bianchi. Solubile in acqua. Il tripolifosfato di sodio, STPP, è una sostanza chimica spesso utilizzata per immergere i frutti di mare in modo che appaiano più sodi e lucidi.Formula chimica:N / a4P2O7.  N. CAS: 7722-88-5

 

Applicazione

 

Ampiamente utilizzato nella lavorazione di prodotti acquatici surgelati, salumi, prodotti da forno, gelatine di frutta, biscotti, torte e pasta istantanea. Può modificare il valore del PH della carne, aumentare l'elasticità, la capacità di ritenzione idrica delle carni, nonché impedire che i prodotti a base di carne sbiadiscano, irrancidiscano e producano un odore particolare in modo efficace, in modo da rendere la carne di colore rubicondo e buon sapore.
Nella produzione di bevande, può essere utilizzato come stabilizzante e svolgere il ruolo di chelazione, tamponamento ed emulsionante.
Utilizzato per il prosciutto in scatola, il grado alimentare stpp può garantire che la forma sia completa, il colore sia buono, la superficie tagliata sia lucida e la carne sia tenera.

 

Pacchetto

 

In 25 kg/sacco. Conservare e sigillare in un'area ombreggiata, asciutta e ben ventilata, lontano da sostanze chimiche tossiche e pericolose.

 

Vantaggi e caratteristiche

 

● Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
● Nessun MOQ, più opportunità, fornitura di campioni per i test
● Pacchetto di prodotti personalizzati
● Spedizione mista.

1

 

Presentazione e pacchetto dei prodotti

 

initpintu1

3001

 

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