Emulsionante SHMP Polvere bianca Esametafosfato di sodio per additivi alimentari per pane

Come additivo alimentare, l'SHMP viene utilizzato come emulsionante. Sciroppo d'acero artificiale, latte in scatola, formaggio in polvere e salse, finti formaggi, guarnizioni montate, albumi d'uovo confezionati, roast beef, filetti di pesce, gelatina di frutta, dessert surgelati, condimenti per insalata, aringhe, cereali da colazione, gelati, birra e bevande in bottiglia , tra gli altri alimenti, può contenere SHMP

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Descrizione

Parametri tecnici

introduzione al prodotto

L'esametafosfato di sodio (SHMP) è un composto inorganico di sale di sodio e acido esafosforico. A volte è chiamato polimetafosfato di sodio.
L'esametafosfato di sodio è utilizzato in una varietà di prodotti alimentari ed è etichettato come E452i, sebbene sia generalmente riconosciuto come sicuro se applicato negli alimenti. Grazie alle sue caratteristiche di sequestrante, addensante, emulsionante e testurizzante, l'SHMP può essere trovato in molti prodotti quotidiani che consumiamo.

Parametri dei prodotti

Articolo	Indice
Fosfato totale (come P₂O₅)	68.0%
Fosfato inattivo (come P₂O₅)	Inferiore o uguale al 7,5%
Insolubile in acqua	Inferiore o uguale a 0,05%
Valore pH (soluzione 10 g/l)	5.8-6.5
Fe,mg/kg	Inferiore o uguale a 90
Metalli pesanti (come Pb) mg/kg	Minore o uguale a 10.0
Fe, mg/kg	Inferiore o uguale a 0.001
Come, mg/kg	Minore o uguale a 1
P,mg/kg	Minore o uguale a 1
Cd, mg/kg	Minore o uguale a 1
Hg, mg/kg	Minore o uguale a 1
Aspetto	Wither Power o Granulare

Caratteristiche

L'esametafosfato di sodio, comunemente noto come SHMP, è una polvere o granuli bianchi e cristallini inodore. È altamente solubile in acqua, formando una soluzione limpida.

Applicazione

Agente emulsionante di conserve alimentari, latticini, bibite e latte di soia
Nell'industria alimentare, l'SHMP viene utilizzato come sequestrante, emulsionante e stabilizzante nella lavorazione degli alimenti, in particolare nei prodotti lattiero-caseari e nella lavorazione della carne.
Come additivo alimentare, l'esametafosfato di sodio viene utilizzato come emulsionante. Sciroppo d'acero artificiale, latte in scatola, formaggio in polvere e salse, finti formaggi, guarnizioni montate, albumi d'uovo confezionati, roast beef, filetti di pesce, gelatina di frutta, dessert surgelati, condimenti per insalata, aringhe, cereali da colazione, gelati, birra e bevande in bottiglia, tra gli altri alimenti, può contenere esametafosfato di sodio

1001

2001

3001

Pacchetto

In 25 kg/sacco. Conservare e sigillare in un'area ombreggiata, asciutta e ben ventilata, lontano da sostanze chimiche tossiche e pericolose.

Vantaggi e caratteristiche

● Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
● Nessun MOQ, più opportunità, fornitura di campioni per i test
● Pacchetto di prodotti personalizzati
● Spedizione mista.

Domande frequenti

D: Posso ottenere il certificato di autenticità, la scheda tecnica e la scheda di sicurezza?
R: Certo! Contattaci sales@hombochem.com o il responsabile delle vendite.

D: Posso ottenere il campione gratuito?
R: Sì, il campione può essere gratuito al di sotto di 500 g.

D: Potete accettare l'ispezione da parte di terzi?
R: Sì. Abbiamo abbastanza esperienza per collaborare al progetto di ispezione.

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