Descrizione dei prodotti
Formula chimica:K2HPO4
Peso molecolare: 174.18
EINEC: 231-913-4
Standard eseguito:GB25561-2010/FCC
Codice SA: 28352400
N. CAS: 7758-11-4
Caratteristiche
Il fosfato dipotassico è un composto inorganico, una polvere cristallina bianca, facilmente solubile in acqua, ha la funzione di migliorare il gusto del cibo e mantenere la stabilità del colore.
Applicazione
Nell'industria alimentare, l'idrogeno fosfato dipotassico viene utilizzato principalmente in prodotti da forno, caramelle, bevande, condimenti e altri prodotti.
Ad esempio, nei prodotti da forno, l'idrogeno fosfato dipotassico può migliorare l'assorbimento di acqua dell'impasto, aumentare l'elasticità e la tenacità dell'impasto e rendere il pane e i dolci più morbidi e dal sapore migliore.
Nelle caramelle, l'idrogeno fosfato dipotassico può stabilizzare il colore delle caramelle e impedire che cambino colore a causa dei cambiamenti del pH.
Nelle bevande, l'idrogeno fosfato dipotassico può regolare il pH della bevanda e migliorarne il gusto e la qualità.
Nei condimenti, l'idrogeno fosfato dipotassico può mantenere il gusto e il colore dei condimenti.
Descrizione dei prodotti
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Articolo |
Indice |
|
K2HPO4,w/% |
98% |
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Fosfato inattivo (come P2O5) |
Minore o uguale a 40.0 |
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Come,mg/kg |
Inferiore o uguale a .0003 |
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Metallo pesante(come Pb)mg/kg |
Inferiore o uguale a 0.001 |
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Fluoruro (F) mg/kg |
Inferiore o uguale a 0.001 |
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Pb,mg/kg |
Minore o uguale a 0.0002 |
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Ossido(K2O)% |
Inferiore o uguale a 53.0 |
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valore del ph |
8.6~9.4 |
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Insolubile in acqua |
Inferiore o uguale a 0,2% |
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Perdita all'essiccamento |
Inferiore o uguale a 2.0% |
Imballaggio e stoccaggio
In 25 kg/sacco. Conservare e sigillare in un'area ombreggiata, asciutta e ben ventilata, lontano da sostanze chimiche tossiche e pericolose.
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Etichetta sexy: fosfato dipotassico (dkp) 7758-11-4, fornitori cinesi di fosfato dipotassico (dkp) 7758-11-4, fabbrica
