Sweet Nature Dolcificante eritritolo senza zucchero - Tutto naturale - Non OGM CAS 149-32-6

Sweet Nature Dolcificante eritritolo senza zucchero - Tutto naturale - Non OGM CAS 149-32-6

È meno probabile che supporti la crescita di microrganismi come batteri e muffe. Questa proprietà aiuta a prolungare la durata di conservazione della bevanda e a mantenerne la sicurezza e la qualità. Nei succhi pronti o nelle bevande sportive, l'uso dell'eritritolo può ridurre il rischio di deterioramento e la necessità di conservanti eccessivi.
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Descrizione
Parametri tecnici
Descrizione dei prodotti

Formula chimica:C4H10O4

Codice SA:29054990

EINEC: 212-406-7

N. CAS: 149-32-6

Caratteristiche

Polvere o particella cristallina.

 

Applicazione

 

Alternativa ipocalorica: L'eritritolo conferisce dolcezza alle bevande con un contenuto calorico molto inferiore rispetto agli zuccheri tradizionali. Ha circa il 60 - 70% della dolcezza del saccarosio. Ad esempio, nelle bibite dietetiche e in altre bevande a zero calorie, viene utilizzato per conferire un gusto dolce senza l'aggiunta di calorie legate agli zuccheri. Ciò lo rende una scelta popolare per le persone che stanno attento al proprio apporto calorico, come coloro che seguono una dieta dimagrante o gli individui con diabete.

 

Pulito: dolcezza dal sapore: A differenza di altri dolcificanti artificiali, l'eritritolo ha un sapore dolce relativamente pulito e puro. Non lascia un retrogusto forte come l'aspartame o la saccarina. Nelle acque aromatizzate può esaltare i sapori naturali di frutta, erbe o altri aromi senza sopraffarli. Ad esempio, in un'acqua aromatizzata alla fragola, l'eritritolo fornisce la giusta quantità di dolcezza per completare il delicato sapore di fragola.

 

Corpo migliorato: In alcune bevande come il caffè o il tè, l'eritritolo può aggiungere un po' di corpo o spessore alla bevanda. Se aggiunto al caffè freddo, ad esempio, può imitare la sensazione leggermente più corposa che lo zucchero potrebbe fornire, rendendo il caffè più soddisfacente da bere.

 

Descrizione dei prodotti

Articolo

Indice

Dosaggio (base secca),%

99.5-100.5

Perdita di essiccazione, w/% Inferiore o uguale a

0. 2

Ceneri, w/% Inferiore o uguale a

0. 1

Zuccheri riducenti, w/% Inferiore o uguale a

0. 3

Ribitolo e glicerolo, p/% Inferiore o uguale a

0. 1

Valore del pH

5.0~7.0

Punto di fusione, grado

119~ 123

Arsenico totale (As)/(mg/kg)

0.3

Piombo (Pb)/(mg/kg)

0.5

Conteggio totale su piastra/(CFU/g)

Minore o uguale a 100

Coliformi/(MPN/g)

Minore o uguale a 3.0

Muffe e lieviti/(CFU/g)

Meno o uguale a 50

Imballaggio e stoccaggio

 

Sacchi, cartoni o fusti da 25 kg.Conservare e sigillare in un'area ombreggiata, asciutta e ben ventilata, lontano da sostanze chimiche tossiche e pericolose.

 

 
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Vantaggi e certificazioni

● Certificato Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
● Nessun MOQ, più opportunità, fornitura di campioni per i test
● Pacchetto di prodotti personalizzati
● Spedizione mista.

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