Descrizione dei prodotti
Formula chimica:CaHPO4.2H2O
Peso molecolare: 172.09
N. CAS:7757-93-9
Standard eseguito:GB 1889-2004/FCC
Caratteristiche
Polvere cristallina monoclinica bianca nell'aspetto. Ha una solubilità in acqua relativamente bassa.
Applicazione
Nell'industria alimentare il fosfato bicalcico ha i seguenti aspetti importanti:
1. Fortificazione dei nutrienti
Fonte di calcio:
Il fosfato bicalcico è un'ottima fonte di calcio. Il calcio è fondamentale per varie funzioni fisiologiche nel corpo umano, come la costruzione e il mantenimento di ossa e denti forti. Nei prodotti alimentari come i cereali per la colazione, le alternative ai latticini (come il latte di soia) e alcuni prodotti da forno, è possibile aggiungere fosfato bicalcico per aumentare il contenuto di calcio, rendendo questi prodotti più nutrienti.
Fonte di fosforo:
Fornisce inoltre fosforo, che è coinvolto nel metabolismo energetico (come parte dell’ATP), nella sintesi del DNA e dell’RNA e nella struttura della membrana cellulare. Aggiungendo fosfato bicalcico agli alimenti, il contenuto di fosforo può essere regolato per soddisfare le esigenze dietetiche.
2. Agente antiagglomerante
Nei prodotti alimentari in polvere come il latte in polvere o le miscele per bevande in polvere, il fosfato bicalcico può essere utilizzato come agente antiagglomerante. Aiuta a prevenire la formazione di grumi assorbendo l'umidità, garantendo che il prodotto rimanga scorrevole e facile da usare.
3. Regolatore del pH
Sebbene non sia fortemente acido come altri composti fosfatici, il fosfato bicalcico può comunque avere un impatto minore sul pH dei prodotti alimentari. La regolazione del pH può influenzare il sapore, la consistenza e la durata di conservazione degli alimenti. Ad esempio, in alcuni prodotti a base di formaggio fuso, può essere utilizzato per controllare il pH entro un certo intervallo per mantenere le caratteristiche del prodotto desiderate.
4. Ingrediente dell'integratore alimentare
Viene utilizzato nella formulazione di integratori alimentari. Questi integratori sono progettati per fornire calcio e fosforo aggiuntivi per le persone che potrebbero non assumere abbastanza di questi nutrienti dalla loro dieta regolare. Il fosfato dicalcico è spesso combinato con altre vitamine e minerali in integratori multivitaminici o specifici per la salute delle ossa.
Descrizione dei prodotti
|
Articolo |
Indice |
|
CaHPO4.2H2O ,w/% |
97.0-105.0% |
|
As,mg/kg |
Inferiore o uguale a .0003 |
|
Metalli pesanti (come Pb) mg/kg |
Inferiore o uguale a 0.001 |
|
Fluoruro (F) mg/kg |
Inferiore o uguale a 0.005 |
|
Pb,mg/kg |
Minore o uguale a 0.0002 |
|
Valore del pH |
6.4~7.4 |
|
Fosfato insolubile |
Inferiore o uguale a 0,05% |
|
Perdita all'essiccazione |
Inferiore o uguale a 24,5-26,5% |
Imballaggio e stoccaggio
In 25 kg/sacco. Conservare e sigillare in un'area ombreggiata, asciutta e ben ventilata, lontano da sostanze chimiche tossiche e pericolose.
La nostra fabbrica e attrezzature
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
Domande frequenti
D: Posso ottenere il certificato di autenticità, la scheda tecnica e la scheda di sicurezza?
R: Certo! Contattaci sales@hombochem.com o il responsabile delle vendite.
D: puoi fare il pacchetto personalizzato?
R: Sì. La confezione dei prodotti in polvere è di 25 kg/sacco/cartone. È possibile richiedere ai clienti il logo e l'etichetta su di esso.
D: Posso ottenere il campione gratuito?
R: Sì, il campione può essere gratuito al di sotto di 500 g.
D: Che ne dici degli elementi di pagamento?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ecc.
D: Posso visitare la tua fabbrica?
R: Certo! Benvenuto, visiti la nostra fabbrica e il centro D&R in qualsiasi momento.
D: Potete supportarci nelle candidature?
A: Sì. È un piacere!
Etichetta sexy: fosfato bicalcico (dcp) 7757-93-9, fornitori cinesi di fosfato bicalcico (dcp) 7757-93-9, fabbrica
